Надои молока на одну корову в сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) в январе-июне 2023 года выросли в среднем на 6,6% (+253 килограммов), до 4062 килограммов. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Как отмечают специалисты, этому способствовала благоприятная ценовая конъюнктура на рынке кормов. Однако снижение закупочных цен на молоко ограничивает финансовые возможности производителей.
В регионах из числа топ-25 производителей молока — а Московская область входит в их число — продуктивность не снизилась.