За два зимних месяца текущего года производство питьевого молока в России увеличилось на 5 процентов от того же периода 2024-го и составило 1,02 миллиона тонн. Эти сведения со ссылкой на данные Росстата и Федеральной таможенной службы приводит портал Национального аграрного агентства.
Также приводятся показатели за первый месяц с 2023 по текущий год и последние 5 лет. Январские объёмы постепенно росли – в 2023 году они составили 490 тысяч, в прошлом – полмиллиона, а в текущем – 530 тысяч тонн. В целом с 2020 года (за исключением 2023-го) производство питьевого молока в стране росло. В 2020 году оно составило 5,63 миллиона тонн, в следующем – 5,68, 2022 – 5,84, в 2023 – снизилось до 5,78 миллиона, а в прошлом составило 6,07 миллиона тонн.
Питьевого молока на складах, по данным на конец января текущего года, осталось 51,7 тысячи тонн (+16%).
В целом цельномолочной продукции в январе текущего года выпущено 1,02 миллиона тонн, а её потребление за 11 месяцев 2024 года составило 11,29 миллиона тонн. Это, соответственно, на 4,1 и 4,3% больше.
