В 2026 году производство товарного молока в России может заметно вырасти. Глава Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артём Белов сообщил, что отрасль рассчитывает увеличить выпуск примерно на 500 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом.

Качество молока зависит не только от здоровья стада. Гигиена при перевозке сырья — такой же важный этап. В Сергиево-Посадском округе за соблюдением этих норм следят специалисты государственной ветеринарной службы.

Московская область вошла в тройку лидеров рейтинга инновационности регионов России в агропромышленном комплексе. Исследование подготовили Россельхозбанк и фонд «Сколково».