С начала 2024 года подмосковные производители изготовили 6,9 тысячи тонн сливочного масла и масляных паст. Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объемы производства масла увеличились на 16%.
Кроме того, Подмосковье нарастило производство сыров (+16,2%), а также кисломолочной продукции (+11,4%). Суммарная выручка производства молочной продукции за данный период составила 140 миллиардов рублей.
Такой рост производства был бы невозможен без успешной работы подмосковных ферм, производящих натуральное молоко, которое является главным сырьём для сыроварен и молокоперерабатывающих заводов.
В число таких производителей и поставщиков молока входит и ООО «Марьино».
